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100g
¥594
残り2点
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200g
¥1,188
残り2点
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生なつめ(小諸産/無農薬)
信州小諸で採れた希少な「生なつめ」です。
なつめは、血の巡りをよくすると言われており、
女性の色々なお悩みに薬膳料理でも
よく使われている食材の1つ。
漢方では大棗という生薬名を持ち、
様々な漢方薬に処方されています。
なつめの食べ方は様々で、そのまま食べるのはもちろん、
細かく刻んでヨーグルトやシリアルにトッピングしたり
サラダやデザート・スープに加えるのもおすすめ。
また、なつめ茶としてお湯に浸して飲むと、
ほのかな甘みがリラックス効果を高めます。
【 信州小諸ってどんなところ?】
小諸市は、北に雄大な浅間山、南には蓼科山、八ヶ岳、
晴れていて空気が澄んでいる日なら富士山も望むことができ、
千曲川(信濃川)も流れる自然豊かな地。
標高は約600m~2,000mと高地に位置しているため
冬の寒さは厳しく、早朝はマイナス10℃を下回る日もあります。
標高差があることで様々な種類の野菜を栽培することができるほか、
昼夜の寒暖差が激しいことからぐっと甘みの詰まった
美味しい農産物がたくさんできる、食材の宝庫なのです。
< Information >
※常温便です。
※収穫出来次第のため、ご指定日は承れません。
※梅は水分を多く含んでおり、収穫後から呼吸により水分を放出します。お客様のもとへ到着時点で重量が目減りしている場合がございます。予めご了承の程お願い申し上げます。
※痛みのあるものを極力除いて出荷いたしますが、梅の特性上、輸送中に傷むものや熟して黄変するものも出てくる可能性がございます。
※農薬を減らして栽培しているため表面に斑点が目立つ場合がございます。こちらはお召し上がりいただいて全く問題ございません。
※収穫後の温度変化により黄変が進みますので、冷暗所で保管しお早目にご使用ください。